Модели продаж для производителя
На разговор о моделях продаж меня натолкнуло вот это письмо:
С 2011 года прошел путь от торгового представителя до заместителя генерального директора по продажам и маркетингу кондитерской фабрики. На данный момент занимаюсь запуском собственного кондитерского производства. Планируемый ассортимент — 15-20 SKU.
Вижу 3 варианта развития продаж:
Какая модель продаж является наиболее эффективной и прибыльном для производителя?
————————————————————————————————————————————————
Я добавлю еще две модели продаж, которые есть на рынке FMCG: фокусная команда (несколько производителей в прайс-листе торгового представителя) или эксклюзивная команда (только один производитель).
Если говорить о прибыльной модели продаж, то прямые продажи или продажи через эксклюзивную команду никогда не являлись прибыльной моделью, тем более с узким ассортиментом товара. Остается два варианта: общий прайс или фокусная команда при дистрибьюторе.
Если выбирать из двух вариантов, то конечно лучше фокусная команда. Здесь нужно найти дистрибьютора, который формирует микс команду и вписаться своим продуктом, с короткими сроками годности, под ключевой цикл визитов торговых в розницу. Вам нужно выбирать команду, где будет цикличность визитов в розницу 2-3 раза в неделю, а здесь выбор невелик. Как вариант, подойдут дистрибьюторы с молочной группой товара, но еще надо смотреть насколько пересекаемые товары в логистике.
Еще одна причина, по которой вам стоит идти через дистрибьютора в розницу: вы идете с новым продуктом, как новый поставщик в розницу, в том сегменте, где высокая конкуренция товара. Новое для розницы, новое для вас, на высококонкурентном рынке — это самая рисковая стратегия, за исключением, если у вас уникальный продукт.
Если говорить об эффективности (отношение количества заказов к плановым посещениям в розницу), то наименее эффективной системой является общий прайс. По нашим наблюдениям, эффективность работы команды общего прайса составляет 40-50%, фокусной команды — около 65% и эксклюзивной команды — более 80%.
Вам, как производителю, рекомендую использовать ключевой критерий в работе с дистрибьютором — это количество ваших заказов (КЗ) в общем количестве заказов дистрибьютора (КЗД) по той команде, где ваш продукт. Откажитесь от критерия покрытия розницы в пользу критерия КЗ/КЗД, что позволит ежедневно оценивать качество продаж вашего продукта в команде дистрибьютора. Возьмите под контроль показатель КЗ/КЗД по бюджетообразующим торговым точкам и, в случае отсутствия заказа, сразу проводите адит этих точек на предмет наличия вашего товара на полке, а еще лучше: систематически проводить этот аудит. В вашем случае: делать это 3 раза в неделю и фиксировать данные в учетной программе, что позволит увидеть целостную картину во времени, сколько раз продукт «выпадал».
Математические модели развития, стратегии прибыльного бизнеса для производителей и дистрибьюторов на 10 недельном продвинутом управленческом консалтинге «Прибыльный менеджмент».